Kochbeutel-Set mit Reißverschlussfolie und Sauerstoffadsorptionsmittel

Der Retortenbeutel ist ein Beutel aus zusammengesetzter Kunststofffolie, der wärmebehandelt werden kann und die Vorteile sowohl von Dosenbehältern als auch von kochwasserbeständigen Kunststoffbeuteln bietet.
Die Lebensmittel können intakt im Beutel belassen, sterilisiert und bei hoher Temperatur (normalerweise 120–135 °C) erhitzt und zum Essen mitgenommen werden. Seit über zehn Jahren bewährt, ist es ein idealer Verkaufsverpackungsbehälter. Es eignet sich für die Verpackung von Fleisch- und Sojaprodukten, ist praktisch, hygienisch und praktisch und kann den ursprünglichen Geschmack der Lebensmittel, der von den Verbrauchern bevorzugt wird, gut bewahren.
In den 1960er Jahren erfanden die USA die Aluminium-Kunststoff-Verbundfolie, um eine Lösung für die Verpackung von Lebensmitteln in der Luft- und Raumfahrt zu finden. Es wird zum Verpacken von Fleischlebensmitteln verwendet und kann durch Hochtemperatur- und Hochdrucksterilisation bei Raumtemperatur gelagert werden, mit einer Haltbarkeitsdauer von mehr als 1 Jahr. Die Rolle der Aluminium-Kunststoff-Verbundfolie ähnelt der einer Dose, die weich und leicht ist und daher als weiche Dose bezeichnet wird. Derzeit werden Fleischprodukte mit langer Haltbarkeit bei Raumtemperatur gelagert, beispielsweise in Hartverpackungsbehältern oder in Weißblechdosen und Glasflaschen; Bei der Verwendung von flexiblen Verpackungen kommen fast ausschließlich Aluminium-Kunststoff-Verbundfolien zum Einsatz.

Herstellungsprozess von hochtemperaturbeständigen Retortenbeuteln Gegenwärtig werden die meisten Retortenbeutel weltweit im Trockencompoundierungsverfahren hergestellt, einige können auch im lösungsmittelfreien Compoundierungsverfahren oder im Coextrusionscompoundierungsverfahren hergestellt werden. Die Qualität des Trockencompoundierens ist höher als die des lösungsmittelfreien Compoundierens, die Anordnung und Kombination der Materialien ist sinnvoller und umfangreicher als beim Coextrusionscompoundieren und die Anwendung ist zuverlässiger.

Um den funktionellen Anforderungen des Retortenbeutels gerecht zu werden, besteht die Außenschicht des Aufbaus aus hochfester Polyesterfolie, die Mittelschicht aus lichtabschirmender, luftdichter Aluminiumfolie und die Innenschicht aus Polypropylenfolie. Es gibt dreischichtige Strukturen: PET/AL/CPP, PPET/PA/CPP; die vierschichtige Struktur ist PET/AL/PA/CPP.