Zipper Folien-Kochbeutel-Set mit Sauerstoffadsorbent

Ein Retort-Beutel ist ein wärmebehandelbarer Beutel aus Verbundkunststofffolie, der die Vorteile sowohl von Konservenbehältern als auch von kochwasserbeständigen Kunststoffbeuteln bietet.
Die Lebensmittel können unversehrt im Beutel aufbewahrt, sterilisiert und bei hohen Temperaturen (üblicherweise 120–135 °C) erhitzt und zum Verzehr entnommen werden. Seit über zehn Jahren bewährt, ist es eine ideale Verkaufsverpackung. Es eignet sich für die Verpackung von Fleisch- und Sojaprodukten, ist praktisch, hygienisch und praktisch und bewahrt den ursprünglichen Geschmack der Lebensmittel, der von Verbrauchern geschätzt wird.
In den 1960er Jahren erfanden die USA die Aluminium-Kunststoff-Verbundfolie, um die Verpackung von Lebensmitteln für die Luft- und Raumfahrt zu vereinfachen. Sie wird zur Verpackung von Fleischprodukten verwendet und kann durch Sterilisation bei hohen Temperaturen und hohem Druck bei Raumtemperatur gelagert werden. Die Haltbarkeit beträgt über ein Jahr. Die Funktion der Aluminium-Kunststoff-Verbundfolie ähnelt der einer Dose: Sie ist weich und leicht, weshalb sie auch als Weichdose bezeichnet wird. Fleischprodukte mit langer Haltbarkeit werden heute bei Raumtemperatur gelagert, beispielsweise in Hartverpackungen, Weißblechdosen und Glasflaschen. Bei flexiblen Verpackungen kommen fast ausschließlich Aluminium-Kunststoff-Verbundfolien zum Einsatz.

Herstellungsverfahren für hochtemperaturbeständige Retortenbeutel. Derzeit werden die meisten Retortenbeutel weltweit im Trockenverfahren hergestellt. Einige wenige können auch im lösungsmittelfreien oder Coextrusionsverfahren hergestellt werden. Die Qualität des Trockenverfahrens ist höher als die des lösungsmittelfreien Verfahrens. Die Anordnung und Kombination der Materialien ist sinnvoller und umfangreicher als beim Coextrusionsverfahren. Zudem ist die Anwendung zuverlässiger.

Um die funktionalen Anforderungen des Retortenbeutels zu erfüllen, besteht die äußere Schicht der Struktur aus hochfester Polyesterfolie, die mittlere Schicht aus lichtabschirmender, luftdichter Aluminiumfolie und die innere Schicht aus Polypropylenfolie. Es gibt dreischichtige Strukturen: PET/AL/CPP, PPET/PA/CPP; die vierschichtige Struktur ist PET/AL/PA/CPP.