Recycelbarer transparenter Nylon-Heißsiegel-Vakuumbeutel zur Lebensmittelkonservierung und Kühlung, dreiseitig versiegelter Heißsiegelbeutel zur Aufbewahrung

Das technische Prinzip von Vakuumverpackungsbeuteln verhindert nicht nur das Wachstum und die Vermehrung von Mikroorganismen im Inneren, sondern dient auch dazu, die Oxidation von Lebensmitteln zu verhindern.
Vakuumbeutel werden in Gefrierbeutel und Kochbeutel unterteilt. Gefrierbeutel werden häufig verwendet, beispielsweise für Walnusskerne, Rindfleisch, Hammelfleisch, Reisbällchen, Knödel usw. Sie sind überall in Supermärkten erhältlich. Immer mehr Tiefkühlkost wird in Vakuumbeuteln verpackt, um Qualität und Frische zu erhalten.
Vakuumbeutel für Tiefkühlkost weisen eine relativ gute Schlagfestigkeit auf, einschließlich Zugfestigkeit und Bruchdehnung, die die Widerstandsfähigkeit des Produkts gegen Dehnung während des Gebrauchs widerspiegeln. Ist dieser Punkt nicht ausreichend, können Lebensmittelverpackungsbeutel während des Gebrauchs reißen und beschädigt werden. Nach dem Vakuumieren der Tiefkühlkost müssen diese transportiert, be- und entladen und in Regale gestellt werden. Dabei kann der Vakuumbeutel leicht durch äußere Einflüsse beschädigt werden. Ist die Schlagfestigkeit des Vakuumbeutels für Tiefkühlkost unzureichend, kann er leicht reißen und sich öffnen. Dies beeinträchtigt nicht nur das Erscheinungsbild der verpackten Produkte, sondern kann auch die Funktion der Verpackung selbst nicht erfüllen.
Darüber hinaus umfasst es auch Gasbarriereindikatoren wie Gasdurchlässigkeit; Ölbeständigkeitsindikatoren, Hitzebeständigkeit, Kältebeständigkeit, Medienbeständigkeit; Beutelversiegelungs- und Abziehkraft, Beuteldruckbeständigkeit und Fallfestigkeit und andere Indikatoren. Diese Indikatoren spiegeln die Zuverlässigkeit des inneren Verpackungsschutzes des Lebensmittelverpackungsbeutels wider.