Verschiedene Verpackungen haben unterschiedliche Kosten. Doch der durchschnittliche Verbraucher weiß beim Kauf eines Produkts nie, wie viel die Verpackung kosten wird. Wahrscheinlich hat er sich darüber noch nie Gedanken gemacht.
Darüber hinaus wussten sie nicht, dass eine 2-Liter-Flasche Mineralwasser aus Polyethylenterephthalat (PET) trotz gleicher Wassermenge weniger kostet als vier 0,5-Liter-Flaschen aus demselben Material. Trotzdem würden sie, obwohl sie mehr bezahlen, weiterhin 0,5-Liter-Flaschen kaufen.
Wie bei jedem Produkt hat auch jede Verpackung, egal aus welchem Material, einen Wert. Dieser Wert steht an erster Stelle für die Hersteller, gefolgt von den Händlern und schließlich den Konsumenten, die aufgrund ihrer Kaufentscheidungen eine wichtigere Marktstellung einnehmen. Sowohl Produkt als auch Verpackung sind notwendig.
Die Kosten für Verpackungen, wie auch für andere Produkte, setzen sich aus den Materialkosten und einer Gewinnspanne zusammen. Der Preis hängt zudem vom Wert und den Kosten des Produkts selbst ab. Daher kann der Preis für die Verpackung von Schokolade, Parfüm oder einer gleichwertigen Bankkarte um ein Vielfaches variieren und zwischen 5 % und 30–40 % der Produktkosten liegen.
Der Preis für Verpackungen hängt natürlich von Material- und Energiekosten, Arbeitskosten, Kosten für eingesetzte Technologie und Ausrüstung, Logistikkosten, Werbekosten usw. ab. In den meisten Fällen hängt er auch vom Wettbewerb auf dem jeweiligen Verpackungsmarkt ab.
Es ist zu beachten, dass der Preis des Pakets hauptsächlich von den enthaltenen Funktionen abhängt. Deren jeweiliger Beitrag zum Paketpreis lässt sich schwer bestimmen. Vermutlich variiert er je nach Produktart. Der Zusammenhang zwischen dem Preis eines solchen Pakets und seiner Funktion ist für Verbraucher jedoch leichter verständlich.
Letztendlich bestimmen die Konsumenten, wie wichtig die einzelnen Verpackungseigenschaften für das von ihnen gekaufte Produkt sind. Darüber hinaus entsteht durch die Kaufentscheidung der Konsumenten Nachfrage nach Verpackungen aufgrund ihrer Funktion, was sich indirekt auf den Produktpreis auswirkt. Jede dieser Verpackungsfunktionen verursacht Kosten in Entwicklung, Produktion und Vertrieb.
Die Hauptfunktion der Verpackung
Von diesen Funktionen sind Produktschutz, Information und Funktionalität (Komfort) für Verbraucher am wichtigsten. Konkret geht es um den Schutz der Produkte vor Beschädigungen, Verlusten durch Emissionen und Verschüttungen sowie Veränderungen am Produkt selbst. Diese Verpackungsfunktion ist naturgemäß am kostenintensivsten, da sie den höchsten Material- und Energieaufwand in Bezug auf Verpackungsmaterial, Verpackungsdesign, Produktionstechnologie und -ausrüstung verursacht. Sie machen den größten Anteil der Verpackungskosten aus.
Ein weiterer wichtiger Punkt ist, dass verpackte Produkte verderben und entsorgt werden müssen, wenn die Verpackungsfunktion nicht funktioniert. Schätzungsweise geht jährlich ein Drittel aller Lebensmittel verloren, das entspricht 1,3 Milliarden Tonnen mit einem Wert von über 250 Millionen US-Dollar. Verpackungen werden in verschiedenen Designs, Formen, Größen und aus unterschiedlichen Materialien (Papier, Karton, Polymer, Glas, Metall, Holz usw.) hergestellt. Ihre Entwicklung und Auswahl hängen von der Art und den Eigenschaften des Produkts sowie den Lageranforderungen ab.
Bei der Reduzierung von Verpackungsmaterialien und -kosten wurden bedeutende Fortschritte erzielt. Erstens kann jede Verpackung, sofern sie für Mensch und Umwelt unbedenklich ist, für ein bestimmtes Produkt verwendet werden. Zweitens muss bei der Bewertung der Eigenschaften der gesamte Lebenszyklus berücksichtigt werden.
Die Vor- und Nachteile von Verpackungen sollten bei der Entwicklung und Auswahl von Verpackungen für ein bestimmtes Produkt berücksichtigt werden. Drittens erfordert die Verpackungsentwicklung einen integrierten Ansatz, der auf fundierten und objektiven Abwägungen basiert und die Beteiligung von Material-, Verpackungs- und Produktherstellern sowie des Handels einbezieht.
Veröffentlichungsdatum: 07.07.2022
