Je nach Lebensmittelbeschaffenheit benötigen unterschiedliche Lebensmittelverpackungen verschiedene Materialstrukturen. Welche Lebensmittel eignen sich also für welche Verpackungsmaterialien? Kunden, die individuelle Lebensmittelverpackungen herstellen lassen, können hier nachlesen.
1. Anforderungen an den Retortenverpackungsbeutel: Er wird für die Verpackung von Fleisch, Geflügel usw. verwendet. Die Verpackung muss gute Barriereeigenschaften aufweisen, widerstandsfähig gegen Knochenbruch sein und unter Kochbedingungen sterilisiert werden können, ohne zu brechen, zu reißen, zu schrumpfen oder einen charakteristischen Geruch zu entwickeln.
Designstruktur: Transparente Klasse: BOPA/CPP, PET/CPP, PET/BOPA/CPP, BOPA/PVDC/CPP, PET/PVDC/CPP, GL-PET/BOPA/CPP
Aluminiumfolie: PET/AL/CPP, PA/AL/CPP, PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP
Grund: PET: hohe Temperaturbeständigkeit, gute Steifigkeit, gute Bedruckbarkeit und hohe Festigkeit.
PA: hohe Temperaturbeständigkeit, hohe Festigkeit, Flexibilität, gute Barriereeigenschaften, Durchstoßfestigkeit.
AL: Beste Barriereeigenschaften, hohe Temperaturbeständigkeit.
CPP: Hochtemperatur-Kochqualität, gute Heißsiegelfähigkeit, ungiftig und geschmacksneutral.
PVDC: Hochtemperaturbeständiges Barrierematerial.
GL-PET: Keramische Dampfabscheidungsfolie, gute Barriereeigenschaften, mikrowellendurchlässig.
Wählen Sie die passende Struktur für das jeweilige Produkt. Die meisten transparenten Beutel werden zum Kochen verwendet, während AL-Folienbeutel für das Kochen bei ultrahohen Temperaturen geeignet sind.
2. Verpackungsbeutel für Puffsnacks
Produktanforderungen: Sauerstoffbeständigkeit, Wasserbeständigkeit, Lichtschutz, Ölbeständigkeit, Dufterhaltung, kratzfestes Aussehen, leuchtende Farben und niedrige Kosten.
Konstruktionsstruktur: BOPP/VMCPP
Begründung: BOPP und VMCPP sind sehr kratzig. BOPP bietet gute Bedruckbarkeit und hohen Glanz. VMCPP besitzt gute Barriereeigenschaften, bewahrt Duftstoffe und schützt vor Feuchtigkeit. CPP ist zudem ölbeständiger.
3. Keksverpackungsbeutel
Produktanforderungen: gute Barriereeigenschaften, starke Lichtundurchlässigkeit, Ölbeständigkeit, hohe Festigkeit, geruchs- und geschmacksneutral, und die Verpackung ist sehr kratzfest.
Designstruktur: BOPP/EXPE/VMPET/EXPE/S-CPP
Begründung: BOPP zeichnet sich durch gute Steifigkeit, gute Bedruckbarkeit und niedrige Kosten aus. VMPET bietet gute Barriereeigenschaften und schützt vor Licht, Sauerstoff und Wasser. S-CPP ist gut für die Heißsiegelung bei niedrigen Temperaturen geeignet und ölbeständig.
4. Milchpulver-Verpackungsbeutel
Produktanforderungen: lange Haltbarkeit, Duft und Geschmack, Beständigkeit gegen oxidativen Verderb, Beständigkeit gegen Feuchtigkeit und Verklumpung.
Designstruktur: BOPP/VMPET/S-PE
Grund: BOPP bietet gute Bedruckbarkeit, guten Glanz, gute Festigkeit und einen moderaten Preis.
VMPET besitzt gute Barriereeigenschaften, ist lichtundurchlässig, zäh und hat einen metallischen Glanz. Eine verstärkte PET-Aluminiumbeschichtung mit dicker Aluminiumschicht ist empfehlenswert. S-PE bietet guten Schutz vor Verschmutzung und eignet sich für die Heißsiegelung bei niedrigen Temperaturen.
5. Grünteebeutel
Produktanforderungen: Schutz vor Verderb, Verfärbung und Geruch, d. h. Verhinderung der Oxidation von Protein, Chlorophyll, Catechin und Vitamin C im Grüntee.
Designstruktur: BOPP/AL/PE, BOPP/VMPET/PE, KPET/PE
Begründung: AL-Folie, VMPET und KPET sind Materialien mit hervorragenden Barriereeigenschaften und bieten eine gute Abschirmung gegen Sauerstoff, Wasserdampf und Gerüche. AK-Folie und VMPET weisen zudem ausgezeichnete Lichtabschirmungseigenschaften auf. Der Preis des Produkts ist moderat.
6. Beutel mit gemahlenem Kaffee
Produktanforderungen: Wasserabweisend, oxidationsbeständig, resistent gegen Klumpenbildung nach dem Vakuumieren und Erhalt des flüchtigen und leicht oxidierbaren Kaffeearomas.
Designstruktur: PET/PE/AL/PE, PA/VMPET/PE
Gründe: AL, PA und VMPET weisen gute Barriereeigenschaften sowie Wasser- und Gasbarriereeigenschaften auf, PE besitzt gute Heißsiegeleigenschaften.
7. Schokoladenverpackungsbeutel
Produktanforderungen: gute Barriereeigenschaften, Lichtundurchlässigkeit, ansprechender Druck, Heißsiegelung bei niedrigen Temperaturen.
Designstruktur: reiner Schokoladenlack/Tinte/weißes BOPP/PVDC/Kaltversiegelungsmittel
Brownie Lack/Tinte/VMPET/AD/BOPP/PVDC/Kaltversiegelung
Grund: PVDC und VMPET sind hochbarrierefähige Materialien. Kaltversiegelungskleber kann bei sehr niedrigen Temperaturen verarbeitet werden, und die Hitze beeinträchtigt die Schokolade nicht. Da Nüsse einen höheren Ölgehalt aufweisen und anfällig für oxidativen Verderb sind, wird der Struktur eine Sauerstoffbarriereschicht hinzugefügt.
Veröffentlichungsdatum: 23. August 2022
